Maricota é a nova mercearia sustentável e a granel do mercado de matosinhos
Sustentabilidade, produção nacional, venda a granel e alimentação saudável são os quatro pilares que sustentam a Maricota, a nova mercearia do Mercado Municipal de Matosinhos. Nascida em tempos de pandemia, a ideia partiu de mãe e filha. Fátima, reformada da área da qualidade alimentar, e Maria João, ligada à área de marketing, arregaçaram as mangas em tempos de incerteza e abriram este espaço que privilegia a venda a granel de produtos naturais e biológicos, de origem nacional. “Obviamente que já estávamos muito atentas à questão do ambiente. Mas o clique deu-se quando vimos a reportagem da Maria Granel [mercearia a granel em Lisboa] com a Eunice Maia. Achámos interessante e como a pandemia veio mostrar-nos que num instante tudo muda e que não adianta fazer grandes planos, decidi deixar a área do marketing e arrastei a minha mãe comigo”, conta Maria João à Time Out Porto. Calhou bem, até porque o Mercado de Matosinhos abrira concurso para as suas lojas e ambas acabaram por ganhar a concessão do espaço que agora ocupam... Confira a notícia completa: Acessar